STRESS NHIỆT TRÊN GIA CẦM

Như bà con đã biết Việt Nam là nước nhiệt đới với khí hậu nóng ẩm, có nơi nhiệt độ có thể lên đến 42°C đây là yếu tố bất lợi cho ngành chăn nuôi gia cầm đặc biệt là chăn nuôi gà. Nhiều loại bệnh trên gia cầm ngày càng chuyển biến phức tạp, tốn rất nhiều tiền thuốc những không khắc phục được còn gây ra nhiều tổn thất. Một trong các yếu tố bà con chăn nuôi ít biết đến và quan tâm đó là stress nhiệt trên gia cầm. Vậy stress nhiệt là như thế nào, tác hại và phương pháp phòng tránh chúng ra sao?

1. Stress nhiệt là gì?

Là sự chênh lệch nhiệt độ môi trường với nhiệt độ phù hợp với cơ thể vật gà, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe gà. Nhiệt độ tăng cao làm cho gà phải tăng tần số hô hấp nhằm bài thải nhiệt, quá trình này làm tiêu tốn năng lượng đồng thời làm mất cân bằng giữa quá trình sinh nhiệt và thải nhiệt. Độ ẩm cao dẫn đến quá trình trao đổi nhiệt giữa cơ thể gà và môi trường sẽ bị hạn chế, tăng nguy cơ stress nhiệt.

2. Các tác động của stress nhiệt lên gia cầm

Giảm lưu lượng máu đến cơ quan sinh sản và tiêu hóa
Giảm lượng thức ăn ăn vào
Giảm thiểu năng suất và sức khỏe
Tăng nhiệt độ cơ thể và tỷ lệ hô hấp để thoát nhiệt
Tăng nguy cơ nhiễm trùng do gà hô hấp bằng miệng thay vì mũi
Mất cân bằng axit trong máu, thiếu CaCO3 để hình thành vỏ trứng
Tăng tỷ lệ chết

3. Nhiệt độ phù hợp đối với gia cầm

Nhiệt độ và độ ẩm thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của gia cầm phụ thuộc vào lứa tuổi. Các giai đoạn khác nhau sẽ có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp khác nhau.

NGÀY TUỔI	NHIỆT ĐỘ	ĐỘ ẨM
1 đến 2	34 - 35	65 - 70%
2 đến 4	33 - 34	65 - 70%
4 đến 5	32 - 33	65 - 70%
5 đến 6	31 - 32	65 - 70%
6 đến 7	30 - 31	65 - 70%
8 đến 10	29 - 30	65 - 70%
10 đến 21	26 - 28	65 - 70%
> 35 ngày	24 - 25	65 - 70%